বিবিধ

রকমারি ডেস্ক: আলু খেতে কে না পছন্দ করেন। অনেকের তো তরকারিতে আলু না হলে খাওয়াই হয় না। এছাড়াও ফেঞ্চ ফ্রাই, আলুর চিপস ইত্যাদি সকলের কাছেই বেশ জনপ্রিয় খাবার। কিন্তু আলু যতটা জনপ্রিয় খাদ্য হিসেবে, ততটাই কার্যকরী অন্যান্য অনেক কাজে। খুব অবাক…

রকমারি ডেস্ক: মার্কিন ট্রেজারির (সরকারি সিকিউরিটিজ) সবচেয়ে বড় বিনিয়োগকারী হিসেবে চীনকে টপকে গেছে জাপান। মূলত ডলারের বিপরীতে ইয়েনের মান দুর্বল হয়ে পড়ায় দেশটিতে আরো বেশি মার্কিন মুদ্রা প্রবেশ করছে। ফলে উচ্চইল্ডের (বিনিয়োগকারীর মুনাফা)…

রকমারি ডেস্ক: যুক্তরাষ্ট্রের শীর্ষ ১০০ প্রধান নির্বাহীর গড় বেতন ২০১৪ সালে ৫ শতাংশ বেড়ে ১৪ দশমিক ৩ মিলিয়ন ডলারে উন্নীত হয়েছে। ইকুইলার ১০০ সিইও পে স্টাডির প্রতিবেদনে এ তথ্য উঠে এসেছে। এর বাইরে মূল বেতনের সীমা সর্বোচ্চ ৭ দশমিক ১ মিলিয়ন ডলারে…

রকমারি ডেস্ক: মাছের শুঁটকিকে সকলে চিনলেও গোস্তের শুঁটকিকে কিন্তু অনেকেই চেনেন না। দারুণ সুস্বাদু এই খাবারটি খেতে যেমন অসাধারণ সুস্বাদু, তেমনই একবার তৈরির পর ঘরে রাখা যায় বেশ কয়েক বছর পর্যন্ত! চলুন, শিখে নিই গোস্তের শুঁটকি তৈরি এবং সেটা দিয়ে…

রকমারি ডেস্ক: রুপকথার গল্পের মতো শোনা গেলেও বাস্তবে রুপ নিতে চলছে চালকবিহীন টেক্সির আবিষ্কার। আগামী বছর নিউইয়র্কের রাস্তায় নামবে পাঁচ হাজার চালকবিহীন ট্যাক্সিক্যাব। চালকবিহীন এসব ট্যাক্সি রাস্তায় নামার ফলে ভবিষ্যতে অনেক বাংলাদেশি ট্যাক্সি…

রকমারি ডেস্ক:অ্যাপেটাইজার বা স্টার্টার হিসেবে অন্থন বেশ জনপ্রিয়। অথেনটিক চাইনিজ খাবারে ফ্রাইড এবং স্টিমড অন্থন সকলের কাছেই বেশ প্রিয়। বিকেলের নাস্তায় কিন্তু এই অন্থন বেশ ভালোই মানিয়ে যায়। যদি ফ্রাইড অন্থন হয় তাহলে তো বটেই। আজকে চলুন শিখে…

রকমারি ডেস্ক: কোলেস্টোরল বেড়ে যাওয়ার সমস্যা আজকাল বেশ নজরে পড়ে। দেহে খারাপ কোলেস্টোরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার কারণে অনেকেই হার্ট অ্যাটাকের মতো মারাÍক সমস্যার সম্মুখীন হন। কিন্তু আমাদের অনেকেরই এই কোলেস্টোরল সম্পর্কে বিশেষ কোনো ধারণা নেই। বরং…

রকমারি ডেস্ক: আপনার স্মার্টফোনটি হারিয়ে গেছে? ভয়ের কারণ নেই। হারানো স্মার্টফোনটি খুঁজে দেবে গুগল সার্চ ইঞ্জিন। এই সুবিধা কেবলমাত্র অ্যানড্রয়েড অপারেটিং সিস্টেম চালিত ফোনেই পাওয়া যাবে। যদি আপনার স্মার্টফোনটি অ্যানড্রয়েড অপারেটিং সিস্টেম…

রকমারি ডেস্ক: ইউটিউব ব্যবহারকারীদের জন্য আরও একটি কাজ সহজ করতে চাইছে গুগল। আর সেটা হলো বিভিন্ন ভাষার জন্য আলাদা করে তৈরি করা হচ্ছে ইউটিউবকে। যাতে ব্যবহারকারী চাইলেই নিজেদের ভাষায় ইউটিউবের অপশনগুলো দেখতে পারেন, কোনো বিষয় খুঁজতে নিতে পারেন বা…

রকমারি ডেস্ক: রান্না ও খাওয়া-দাওয়ার প্রক্রিয়ায় অনেক কিছুই উচ্ছিষ্ট তৈরি হয় প্রতিদিন। যেমন চায়ের পাতা, ফল ও সবজির খোসা, মাছ বা মাংসের অপ্রয়োজনীয় অংশ ইত্যাদি। আর এগুলো আমরা ফেলে দিই সোজা ময়লার ঝুড়িতে। কিন্তু না, ডাস্টবিনে ফেলার আগে দুবার…